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まれにいいこと

小さないいこと探しながら、今日もなんとか暮らしています。

庭活

やっと!絶賛・栗まつり開催中🌰

11月某日。 。。。( ,,`・ω・´)ンンン? じーーーっ 。。。‍♀️ 栗!!!やっとでた~!!! 原産地は、イタリア・スペイン産。どこかで出会うのでしょう。 以来、我が家は、絶賛!栗まつり開催中です 栗ご飯に、渋皮煮。 茹で栗刻んで、あんこと混ぜて、栗あんパ…

冬本番⛄ 残念なリンゴに出会ったら③ ~簡単!焼きリンゴ🍎を作ろう!

降り続いた雨があがった一時、近場の森へハイキングに行ってきました。 落ち葉の絨毯 寒くて長い冬は、すぐそこです。 … 寒いの苦手 帰り道、ファーマーズマーケットを見つけて入ってみました。 留守を任された、おじいちゃんが一人。 「パリパリで美味しい…

我が家の秋ご飯② お米をおいしくいただく工夫🍚

まるで梅雨時を思わせる、雨降りの日々。 種採り待ちをしているゴーヤ、本格的に腐ってきました 仕方がないので収穫、さっそく開けてみました(写真左)。 種周りに赤い膜はできていましたが、カビが生えてた ↓ カビ部分は一応うつらないように撮影してみた……

我が家の秋ご飯① イロイロ使える!きのこ🍄のオイル漬け

なぜか雨風の強い、今年の秋。 美しいカナダの紅葉の季節は、一瞬にして去りました そんな中、まだ微妙に続いている、庭活 来年、また育ててみたいもののひとつが、ゴーヤです 栽培用の種は、完熟ゴーヤから採るのだそうで。 リスにやられたか?傷ありゴーヤ…

今年は何の秋になるのやら?

秋ですね~ 近所の公園(と名は付いていますが、日本的には森でしょうね)も、すっかり秋の装いです。 我が家の、ひたすら手入れをしない、もみじも色づいています。 全体像をお見せできないのが残念ですが、ワイルドに成長すぎて、年々手に負えなくなってき…

庭活初心者🌱今年の庭活終盤編

9月初旬から、暖房を入れています。 今晩は、気温がマイナスになるという予報が出た日、急いで庭のパイナップルを屋内に入れることに。 庭から掘り起こして、どの程度大きくなったのか、比べてみました☝ まずは、根の状態です。 左: 根が全くない状態 中:…

庭活初心者の秋🍁今後の趣味を見つけた話💡

朝晩、冷えます。 すっかり秋のカナダです 遅咲きのゴーヤ、やはり大きくなれず、小さな実をつけては枯れていく… 切ない思いで見つめています それでも、まだ数個、健闘中のものがあり、「大きくなれよ~」と声掛けをする日々(丸大ハンバーグ風に願います)…