ブログ運営がきつくなってきた話② ~ベリーの力~
昨日の投稿では、いろいろなコメントをいただき、本当にありがとうございました。
いただいたコメントを参考にさせていただき、今後もマイペースに続けていこうと思います!!!
さて、ブログのネタ探しと共に、只今、個人的に深刻化している問題があります......
それは、目!!!
年齢もあるのだろうが、目が疲れて、しょぼしょぼして、よく見えなくなってきた。
ここ2カ月で、本当に顕著に。
ほんと、こんな感じ…...
ここで我が家の視力話を、少し......
うちの父、幼い頃から、超ド近眼、牛乳瓶の底みたいなメガネをかけつづけていた。
ある時、家庭菜園で、気まぐれに植えたブルーベリー。
とにかく大量になるので、毎日食べるようになった。
それでも食べきれずに冷凍、冬季も欠かさず毎日食べている。
そしたら、なんと、視力が年々回復!!!
0.3程度の視力だった、私。
父の話を聞いてから、ブルーベリーに興味を持つ。
しかし、新鮮なブルーベリーを食べ続ける自信がなかったので、ファンケルのブルーベリーサプリを購入。
何となく飲んでいたら、目の調子が良化。
過去、メガネ有りの条件付きで、免許証を交付されていたが、
現在は、裸眼で免許証が更新できている。
ちなみに、日本にいた時は、メガネを持っていたのだが、すっかり使わなくなった。
ブルーベリーとカシスで見る健康を
ブルーベリー
ファンケルの「ブルーベリー」は、世界でも最高品質の原料とされる北ヨーロッパ(北欧)産のビルベリー種を100%使用。アントシアニンが豊富に含まれているビルベリーエキスを2粒で160mgも配合し、さらにカシスエキスに含まれるアントシアニンが、使いすぎによる緊張にアプローチします。勉強やゲームをするお子様にもおすすめです。
ーーー引用元 ファンケルHPhttps://www.fancl.co.jp/healthy/item/5067a
そして、縁はあっても、血のつながりはない、うちの夫(カナダ人)。
原始人なみの視力の持ち主。
おそらく、2.0以上ある。
おそろしいほどに、どこまでも見える。
しかし、夫の家族、夫以外は全員視力が悪い。
何を隠そう、うちの夫、ベリー系のフルーツが大好物。
毎日、なにかしら食べている。
新鮮なベリーから、冷凍もの、ベリー系のドライフルーツまで。
ということで、何が言いたいかというと、
目にいいと言われる食べ物、いろいろあるけど、
我が家は、ベリーの力を信じている、
ということ(特にブルーベリー)。
そういえば、ファンケルのサプリ、2カ月前に切らしていたんだ......
と、冷凍庫をあけてみると......
案の定、あったあった、夫の冷凍オーガニックブルーベリー!!!
さっそく、はちみつを使ったブルーベリーソースを作ることにした。
パンケーキやヨーグルト、チキン料理にかけたり、マフィンやスムージーに混ぜ入れたり...
はちみつパワーで眼精疲労も吹き飛びそうだし!
レシピ、書くほどのものではないのですが、
・ 冷凍ブルーベリー 350g
・ はちみつ 大さじ2
・ レモン 半分のレモン汁
これを、コトコト煮ただけです。
これに目の運動も合わせて、目の悩みを吹き飛ばしたいです。
......せっかく(自分のために)作った、このソース。ベリー好き夫&長男に、気づいたら完食されていた(怒)!!というオチ付きです......(´;ω;`)ウゥゥ