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まれにいいこと

小さないいこと探しながら、今日もなんとか暮らしています。

庭活初心者🌱ゴーヤ収穫祭🎉

去年、採取したゴーヤの種🥒↓↓

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まぁ、これが。。。

実も入ってない感じの

青白い感じの

薄っぺら〜い、貧弱な種で。。。😓

見るからに無理だろうと、

植える気もなく、冷蔵庫にほったらかしにしていた

(相変わらず、どんなモノでも捨てられない人🙋‍♀️💦)

のですが。。。

 

夫が植えてました👱‍♂️

 

♬芽〜🌱が〜出〜て〜 ふくらんで〜 は〜なが咲いたらφ(* ̄0 ̄)〜♬

 

なーんもしてない(自然の雨の恵みのみ☔)のに、

驚きの大豊作になりまして🥒🥒🥒

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毎日、ゴーヤ祭り開催中です✋🤚

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私、ゴーヤ大好きなんですが、

悲しいかな、子どもたちには人気がなく、

唯一食べてくれるのは、

コチラ↓ ゴーヤのからあげ。

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5㎜程度にスライスしたゴーヤを、

しょうゆ、にんにく、ごま油少々で味付け。

水気を切って、片栗粉をまぶして揚げただけ。

これは、おいしい、確かに。

ただね

面倒なのよ、からあげって💦

で、行きついた、超簡単ゴーヤ料理が、コチラ↓

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適当に切ったゴーヤを、

ごま油でこんがり焼いて、

刻んだねぎとしょうがといっしょに

めんつゆにドボン。

冷蔵庫で冷やしておけば、暑い季節、

いつでもご飯がすすむ一品に🍚

楽すぎて、最近はこれしか作ってません😆

 

木のぼりしすぎた1本は、

(位置的に収穫が難しい😓)

来年用の種をとるために

残してありますよ✊

。。。というか、届かない💧

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写真を撮るのすら、難しい💦

来年も育てマス✊😤

。。。その前に、どうやって種とるのよ(;'∀')?

 

 

ところで、私の住んでいるエリアでは、

12歳以上のワクチン2回接種率は、

すでに70パーセントをこしているのですが、

なかなか思うような状況にはなっておりません。

新規感染者のほとんどは

ワクチン未接種の方なのですが、

10〜20パーセント程度は

ワクチン2回接種済みというデータも。

皆さんもお気をつけください。

ちなみに、ワクチンを打っていない人は、

職種によっては解雇の対象となったり、

社会的に、かなりの批判対象になっている気がします。

うちの子(12歳)も、

道でたまたま会った見知らぬ人から、

唐突に、

「あなたは、ワクチン打ったの?」

と聞かれたりするようです。

(怖い…💧)

なんというか、

こういう風潮は、

ちょっとカナダらしくないなと思います。

それぞれの考え方を絶対的に尊重しようという、

それが、カナダの素晴らしいと思えるところだったのですが、

まぁ、状況が状況であるといえばそうなのですが、

なんだかね。。。

 

暑い日が続きますが、お体に気をつけてお過ごしください!