材料3つ!あの子に会いたい、メープルクッキー!!
この子、ご存知ですか?
北米に生息する、ムース(Moose)、日本語ではヘラジカと呼ばれる鹿です。
体長240-310cm。肩高140-230cm。体重200-825kg。シカ科最大種であり、北方に生息する偶蹄類でも最大級の動物である。雄の成獣は箆のように平たい角を持つことが和名の由来。角は大きく、最大で200cmを上回る。ーーーWikipediaより、引用
この大きな体と大きな角に似合わず、草食性で、大人しく、のんびりとした性格なのだそうです。
熊(めちゃ怖かった!)、鹿(かわいかった!)、ビーバー(沼からにょっきり、びっくりした!)、でかいモグラ的な生き物(名前いまだ不明)......
様々な動物たちと遭遇してきましたが、
この子にだけは、まだ会ったことがない!!!
今回、いつもかわいいイラストと楽しいコメント、ためになる情報満載で、多くの人を魅了している、
なる子さん(id:narumi087)に、この、私の憧れ、ムースの絵をお願いさせていただきました。
もう~~~、かわいいんです、これが!!!!!
カナダの国旗にもある、楓の葉(メープルリーフ)も描いていただきました。
カワイイ♡ 癒される。。。(´∀`*)ポッ
本当に難しいと思うのです、ムースを描くのは。
我が家のお絵かき大好き次男、なる子さんに触発されて、ムースに挑戦しましたが......
「難しすぎたから、クマにした!ブログに載せといて!」とのことなので...
次男作。難しくて挫折したムースの絵。何かのポケモンか?
同じく次男作。クマの絵。
なる子さん、本当にありがとうございます!!!!!
大切に使わせていただきますね♪
さて、なる子さんのかわいいイラストのおかげで、珍しくカナダ愛を感じる今日、
「カナダと言えば!メープルシロップ」
を使ったクッキーをご紹介します。
相変わらずの簡単レシピで、そろそろ、「この人は、凝った料理は受け付けないらしい」というのがバレそうです(*ノωノ)
材料3つ!あの子(Moose)に会いたい、メープルクッキー!!!
ーーー 材 料 ーーー
・薄力粉 210g
・メープルシロップ 大さじ6
・ココナッツオイルorサラダ油 大さじ6
その他、お好みで、チョコチップ、ナッツ、ドライフルーツ、シナモンなどを入れても♬
① メープルシロップと油を混ぜます。
今日は、ココナッツオイルを使用。フォークで混ぜ混ぜしただけデス。
② ①に薄力粉を混ぜ、成形します。厚さは5~8㎜程度にします。
薄力粉をドバッと入れて、①で使ったフォークで混ぜ混ぜ。
成形は、コロコロボールを作った後、オーブンシートの上で、フォークで上からつぶしただけ。
今日は、直径約5㎝、厚さ約7㎜のクッキーが、30枚できました。
(もっと薄く焼けば、枚数も多くできます♪)
チョコチップ入りも作りました。
③ 180度のオーブンで15分程度焼きます。焦げやすいので注意!
できあがり!
洗い物も少ない(計量スプーン、ボウル、フォークだけ)し、簡単すぎますね。
しっかり冷めたら、サクサクポリポリ食感のクッキーに。
ミネラルたっぷりのメープルシロップを
砂糖の代わりに使うから、
子どものおやつやダイエットにも
オススメです!!
今年こそ、ムースに会いたい!!!!!